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中金心水论坛一品堂:遍布全球的吉野家如何讓美食慢下來?

導讀:

捷豹心水论坛4299996 www.iljlk.icu 吉野家,在日本是牛肉飯的代表品牌,連鎖店遍布全國各地,自創立以來就受到大部分食客的喜愛。那么,在快速度發展時代,遍布全球的吉野家是如何讓美食慢下來呢?

  吉野家,在日本是牛肉飯的代表品牌,連鎖店遍布全國各地,自創立以來就受到大部分食客的喜愛。那么,在快速度發展時代,遍布全球的吉野家是如何讓美食慢下來呢?


  吉野家主要經營各式美味日式蓋澆飯,包括煎雞飯,牛肉飯,東坡飯,咖喱雞肉飯等,牛肉飯和煎雞飯是吉野家的典型招牌菜,牛肉飯使用煮好的上好牛肉配上炒好的洋蔥,加以醬汁,放在飯上,用料和做工簡便。煎雞飯先把無骨雞胸肉放在鍋里煎到金黃,皮酥肉嫩,然后切開肉但不切皮,和煮好的西蘭花,菜花,胡蘿卜一起碼在有米飯的碗里,澆上棕色的醬汁,雞肉金黃酥脆,醬汁甜咸可口,蔬菜嬌艷欲滴,佐料不多但美味獨特,整個碗里五顏六色,令人食欲大振。

吉野家快餐

  不知道是不是巧合,想讓快餐“慢”下來的。大膽引入極具現代風格的設計元素,大量的使用白色結合木色的裝飾,大塊的玻璃櫥窗,讓這家門店看上去更明亮,更具科技感。同樣,門店內部從燈飾到木質桌椅,暖色系的風格,看上去十分明亮。


  整個門店內部更是體現著一股自然風,從木質的器具到工業礦燈。簡潔、明亮。包括墻體甚至洗手間都是純白。一些房間的燈具等都是采取及其簡約的設計,配合后面的白墻,給人一種舒緩和愜意之感。

吉野家牛丼飯

  而在門店的產品開發上,同樣打健康綠色牌,使用那些天然的資源,并堅持使用那些優質的,純天然的食材,然后用心去烹飪和料理出美味。在他看來,呈現給食客的不僅僅是美食,更是這家吉野家門店所提倡的慢生活理念。不過,它還將米飯換成了五谷米飯,很多食材特特意分開,讓食客自己去制作。讓原本的快餐變得慢了下來,但是食客卻吃到了自己制作的美味。


  讓快餐慢下來,吃出綠色,吃出健康。吉野家的發展依靠的是:吉野家的產品從原料到制作方法都保持了一貫的品質,現在在世界各地已達1200家以上連鎖店鋪。


  經過百多年積極發展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美國加州及馬來西亞吉野家圖片等地區;時至今天,吉野家已在全球擁有超過1100間分店,為各地顧客提供日式美味食品及優質服務。當日前15名來電詢問可獲取總部提供的萬元禮包。


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